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1.准备好原材料;
2.红豆和莲子分别用水浸泡;
3.红薯去皮后切成小块备用;
4.将泡好的红豆放入电压力锅中;
5.加入泡好的莲子;
6.加入泡好的莲子;
7.加入适量的水;
8.按下电压力锅中炖煮豆类的功能键;
9.时间到红豆汤就煮好了, 最后加入适量的冰糖;
10.可以开吃了。
1红豆和莲子分别浸泡, 红豆浸泡的时间长,需要3小时以上, 而莲子只需浸泡1小时即可; 2. 加入水的量以食材的3倍左右为宜; 3. 最后按个人喜爱加入适量的冰糖, 也可加入蜂蜜,但待其微凉后。