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黑玫瑰米糕的做法步骤

1.黑米浸泡4-5小时后晾干

2.将黑米打成粉

3.米粉过筛

4.加水将粉调成湿润度干好的状态，这步忘拍了，之前没加水直接将粉入模具后蒸，口感发干超难吃，如图

5.不加水调粉蒸出来就是这样

6.加水调好粉后揉成团，分别入模具压出模型入锅蒸15分钟，冷水开蒸也没问题。

7.蒸好后的样子

8.纯黑米的黑玫瑰米糕完成????