煎鸡蛋胡萝卜荞麦面

煎鸡蛋胡萝卜荞麦面的做法步骤

1.食材：荞麦面

2.胡萝卜、鸡蛋

3.将胡萝卜清洗一下、去皮。

4.用擦菜板擦成丝待用。

5.取平底锅置火上倒点油烧热，打入鸡蛋两面煎一下，待用。

6.另锅倒油烧热，下入胡萝卜丝翻炒翻炒。

7.接着，合入荞麦面，加适量的清水翻动一下煮开。

8.然后，加点盐、鸡精调味翻匀，关火出锅。

9.最后，合入煎鸡蛋，就可以吃吃了。