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黄金凉粉的做法步骤

1.食材南瓜一块，绿豆淀粉一碗。

2.南瓜去皮去瓤切片。

3.放入料理杯加入适量水打成南瓜汁。

4.打好的南瓜汁过滤一下。

5.过滤好的南瓜汁倒入锅里烧开。

6.把粉汤倒入锅里搅匀。

7.把粉汤倒入锅里搅匀。

8.倒入粉汤不停搅拌搅至粘稠透明即可。

9.搅至浓稠的透明糊状即可。

10.倒入保鲜盒，凝固定型。

11.做好的南瓜绿豆凉粉，金黄色闪闪发亮，而且还很Q弹。

12.切成细条装盘，按照喜欢加上调味品就可以吃了。

小窍门&温馨提示

绿豆淀粉一般粮油店，淘宝都有 ，要是脾胃虚弱可以换成豌豆淀粉。