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酸菜肉丝的做法步骤

1.备好所需材料

2.酸菜洗净后切成细丝，葱姜切丝，蒜切末，猪肉切丝备用

3.锅中倒入适量的食用油烧热，放入切好的肉丝

4.翻炒均匀，加入少许胡椒粉

5.在放入葱姜蒜翻炒

6.倒入少许生抽调味

7.放入切好的酸菜丝翻炒

8.翻炒成熟后放入盐，鸡精调味既可