您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 蒸鲈鱼的做法,蒸鲈鱼怎么做,蒸鲈鱼的做法蒸几分钟,蒸鲈鱼怎么做,蒸鲈鱼怎么蒸好吃 多长时间,蒸鲈鱼用什么调料
1.把鱼清洗干净,从中间切开,背部划刀,涂上盐,撒上料酒,腌半小时。
2.葱姜切好。
3.把葱姜铺在鱼肚子下面,鱼铺在蒸盘中,怕不好清洗就放上锡纸,放入蒸箱,100度20分钟。
4.葱、蒜、小米椒切碎,撒在蒸好的鱼上面。
5.锅中烧热油,浇在蒸好的鱼上面。
6.撒上豆豉油,开吃。