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白萝卜玉米筒骨汤的做法步骤

1.原料图。

2.白胡椒敲碎。

3.白萝卜切滚刀块，玉米斩块。

4.干锅煸香姜片，放猪筒骨翻炒，浇入少许料酒

5.锅里放清水以及玉米和白萝卜。

6.炒好的猪筒骨和敲碎的白胡椒放入汤锅。滴入几滴醋。

7.烧开后撇走血沫。

8.控制电汤锅时间三小时；喝的时候调入盐即可饮用

小窍门&温馨提示

【CSY温馨提示】

1.滴入几滴醋（好让骨头内的钙质更容易溶入汤内）。

2.放醋不仅可以去腥，使肉快点炖烂，还可以去除油腻。