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腌笃鲜的做法步骤

1.排骨焯水

2.竹笋去皮切块煮去涩味

3.咸肉洗净切片

4.将所有材料放入康宁锅中加入适量水

5.大火烧开转小火慢炖

6.炖至排骨熟烂即可

7.装盘后撒上葱花。

小窍门&温馨提示

笋最好选择竹笋，炖的时间久一些以便更入味。