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白灼生菜的做法步骤

1.生菜择洗干净用冷水浸泡5分钟。

2.枸杞洗干净用冷水浸泡5分钟。

3.煮锅加水生菜入锅焯。

4.焯后的生菜沥干水放入盘中。

5.撒上枸杞。

6.锅里加水，加盐、味精。

7.加生抽，淋少许水淀粉，开锅即可关火。

8. 将汁浇在生菜上即可享用。

小窍门&温馨提示

1、生菜入锅一烫即可。
2、调味汁依据个人口味调制。