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1.吃剩的卤粉肠备用。
2.芹菜洗净切小段。
3.热锅下少许花生油,将粉肠下锅翻炒。
4.加入少许蚝油,生抽调味。
5.翻炒均匀,洒上少许水。
6.最后放入芹菜段翻炒至断生即可。
7.成品。
8.成品。