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下饭泡菜的做法步骤

1.从坛子里捞出泡豇豆，泡酸菜，泡姜和泡椒。

2.改刀切碎。

3.热锅温油。

4.倒入泡菜碎翻炒，中小火，炒到泡菜稍微出水。

5.放入少许鸡精提鲜即可出锅。

6.非常非常下饭。

7.米饭和粥的“杀手”啊，哈哈。