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酸豆角炒土豆的做法步骤

1.食材：土豆、酸豆角（已切碎）。

2.将土豆洗净、去皮。

3.放在案板上切成丁。

4.下入清水锅中焯开2分钟后捞出。

5.起锅倒油烧热，下入酸豆角和焯好的土豆翻炒翻炒。

6.然后，加适量的盐。

7.加适量的生抽。

8.调味炒匀即成。