黄豆芽炒胡萝卜

黄豆芽炒胡萝卜的做法步骤

1.黄豆芽去根部洗干净用冷水浸泡10分钟。

2.胡萝卜洗干净切成丝。

3.起油锅胡萝卜入油锅过油后盛出。

4.起油锅，葱姜入锅煸香。

5.黄豆芽入锅炒。

6.加盐、味精炒。

7.炒至黄豆芽有些塌，胡萝卜入锅炒。

8.炒均匀即可出锅装盘。

小窍门&温馨提示

此菜清淡，不宜添加多种调味品。