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韭菜萝卜干炒鸡蛋的做法步骤

1.备好食材。

2.萝卜干洗净切碎。

3.韭菜洗净切碎，打入2个鸡蛋。

4.把萝卜干末也放入碗中，加少许虾皮粉提鲜。

5.搅拌均匀成蛋液。

6.热锅放油。

7.油五成热，下蛋液。

8.用筷子轻轻划散。

9.炒至金黄香味浓即可。

10.成品图。

11.成品图。

小窍门&温馨提示

添加了萝卜干有咸味不需要添加盐