1.准备好各种食材,将ACA搅拌杯与刀座旋紧,冲洗干净备用。
2.将草莓洗净,去蒂切小块,火龙果切小块备用。
3.将火龙果加少许牛奶,倒入搅拌杯中,盖上杯盖旋紧
4.将杯子在主机的卡槽上插好,机器自动开始搅拌,完成后将搅拌杯旋转取下,断开电源。
5.将火龙果汁倒入小碗中。小提示:如果做好的果汁不立刻食用,要抽成真空保存的话,就先露出杯盖上的单向阀,把真空头吸嘴压在单向阀上,打开真空头电源开关,将搅拌杯中抽成真空。真空头停止工作后,旋转杯盖把顶部的单向阀完全遮住即可。
6.将草莓也同样操作后,打成草莓汁。
7.取三勺火龙果汁,加入三勺酸奶搅匀。果汁和酸奶的比例约1:1,如果用的杯子容量不同,可以按照此比例酌情增减。
8.将火龙果汁和草莓汁同样调好。
9.将一个阔口玻璃杯斜着放在一个小杯子上,保持倾斜的角度。用小勺将酸奶装入杯底。
10.再用小勺将火龙果酸奶一勺勺浇在白色酸奶上,注意不要晃动杯子,用小勺浇不容易混色。
11.最后浇上浅粉色草莓酸奶,将杯子放平,一杯渐变粉色的果汁酸奶杯就做好了。