您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 山楂糕
1.山楂放水中清洗干净。
2.洗净的山楂,切开去核去蒂,收拾干净。
3.将山楂放入煮锅中煮熟。
4.煮熟的山楂打成泥。
5.将山楂泥重新放锅中,加适量的白糖。
6.准备适量的吉利丁粉,化开。
7.将化开的吉利丁粉放入山楂锅中搅拌。
8.放盒子中冷却后切块。
放冰箱贮藏后凝固得会更好,口感也会更好的。