主料:
生菜，
4片，
花生，
80g，
木耳，
10g，
鸡蛋，
1个
辅料:
花生油适量，
西红柿，
半个，
香醋，
2汤匙，
白糖，
1汤匙，
海鲜酱油，
1汤匙，
黄瓜，
半个蘑菇粉适量盐适量毛葱适量手撕大拌菜的做法步骤
1.生菜洗净。
2.撕成小块。
3.木耳泡发后过水焯一下。
4.木耳撕成小朵，花生米炸熟，西红柿、黄瓜切丁，毛葱切片。
5.鸡蛋打散，烤机刷底油，倒入鸡蛋液，小火煎熟。
6.蛋饼切菱形块。
7.取大盆加入所有备好的食材，加入盐、醋、蘑菇粉、香油搅拌均匀
8.装盘，OK！可以开餐了。
小窍门&温馨提示
1、很爽口的小菜，配菜随自己喜欢选择添加。
2、喜欢辣的可以加辣椒油。
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凉菜 小菜 家常菜 午餐 晚餐 生菜
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