拍黄瓜

来源：拍黄瓜美食制作　诗韵墨香　 |　 2023-01-22

主料:
黄瓜，2根

辅料:
蚝油适量，葱适量，香菜适量，蒜适量，糖，少许，辣子油适量，香油适量，盐适量，太椒适量，苹果醋适量

1.黄瓜洗干净，去皮！

2.用刀背拍碎！

3.用刀切小段！

4.葱、蒜、香菜切末！

5.盆里适量盐、糖、蚝油、香油、辣子油、葱、蒜、香菜末，苹果醋，搅拌好！

6.成品！

喜欢吃辣的，可以多加辣椒！

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