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紫薯泥油条的做法步骤

1.将所有面粉搅拌，加入盐，加入酵母。

2.紫薯泥加入少量水，化开。

3.将紫薯泥倒入面粉中，混成团，表面抹一层油，加盖保鲜膜，醒发一晚。

4.醒发好的面团取出一部分。

5.案板上抹少许油，将面团整理成想要的油条形状。

6.然后等油锅热了，就可以下锅炸了，至颜色金黄，捞出。

7.稍微吸干多余的油分，就可以开吃了。