主料:
鸡蛋，
1个，
小麦粉，
180g，
白糖，
20g，
南瓜，
600g
辅料:
牛奶适量，
酵母粉适量，
盐适量，
黑芝麻适量南瓜面包的做法步骤
1.南瓜去皮去瓤，切成片，入微波炉打软
2.压成泥
3.南瓜泥、小麦粉、白糖、鸡蛋、牛奶、酵母粉、盐置于容器中
4.和成面团醒发
5.醒发好的面团
6.将面团分成大小均匀的面剂，揉实静置10分钟
7.将面包坯放在烤盘里，再入放置了热水的烤箱中发酵30分钟
8.刷上蜂蜜水
9.撒上黑芝麻
10.入烤箱中层，170度，上下加热，烘焙18分钟左右
11.烘焙好的南瓜面包
小窍门&温馨提示
1、南瓜口甜，和面时要减少糖的用量。
2、烤箱温度的设定及烘焙时间要视具体情况灵活掌握。
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烘焙 早餐 其他菜系 鸡蛋
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