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鸡蛋蒸豆腐的做法步骤

1.豆腐。

2.切块，放入盘子里。

3.鸡蛋2个，加入1.5倍凉开水.少许盐。

4.搅拌均匀。

5.到入盘子里。

6.盖上保鲜膜，用牙签扎几个洞。

7.放入电饭锅，蒸20分钟。

8.泡好的海米。

9.葱花切好。

10.鸡蛋蒸熟。

11.摆上海米，撒上香菜.葱末。

12.淋上酱油。

13.淋上香油，就做好了。

14.成品。

小窍门&温馨提示

鸡蛋掌握加水的比例，蒸鸡蛋的时间，我这个是蒸米饭的时候，一起蒸的，感觉口感正好，滑嫩美味，非常香。