芝麻烧饼

芝麻烧饼的做法步骤

1.放少量酵母粉和面，面和的不能太干，醒面1小时以上，醒的时间越长越好；

2.稀释芝麻酱：香油和盐

3.芝麻+小茴香粉+十三香粉+盐

4.面团擀成长条，1cm厚；

5.抹上麻酱，撒椒盐，卷起来；

6.卷成面团；

7.捏瘦一点，揪小面剂子；

8.把边缘拉到下方，表面光滑；

9.挨个做；

10.抹糖稀（糖稀提前用水稀释一下）；

11.抹糖稀的面扔进芝麻盆里；

12.放进平锅里烙一下，芝麻上色即可；

13.放进烤盘；

14.入烤箱烤20分钟；

15.出炉啦；

16.外酥里暄的烧饼做得了；

17.成品