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酸辣汁鱿鱼仔的做法步骤

1.清水冲洗鱿鱼仔，用厨房纸吸干水分

2.烤盘调至最高温，预热8分钟，把油均匀涂抹于烤盘，放入鱿鱼仔，，烤至两面略带金黄色

3.烤好鱿鱼仔后，关闭烤盘，淋上辣鸡汁，或上盘再淋汁

4.鱿鱼仔装盘，配上西兰花

小窍门&温馨提示

1、西兰花放油、盐焯水捞起备用。

2、鱿鱼仔可选用熟鱿鱼仔，生鱿鱼仔难处理。