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姜蓉粉丝蒸大虾的做法步骤

1.粉丝提前用冷水浸泡。

2.浸泡后的粉丝沥干水。

3.虾洗干净开背，去虾线。

4.粉丝放在盘中，虾放在粉丝上。

5.碗中加盐，少许糖。

6.加胡椒粉。

7.加生抽搅拌均匀作料汁。

8.姜洗干净切碎。

9.姜蓉撒在虾上。

10.再淋上料汁。

11.入蒸锅蒸熟。

12.即可享用。

小窍门&温馨提示

1、料汁依据个人口味调制。
2、蒸制时间以食材熟为标准。