炸香蕉

炸香蕉的做法步骤

1.食材图，香蕉已经剥去皮

2.将香蕉切成段，长短约半寸左右

3.倒出些面包糠(这些是不够的，后面有添加的)，将鸡蛋磕入碗打匀备用

4.在香蕉段上撒些干淀粉

5.使每段香蕉都裹上干淀粉

6.将裹了干淀粉的香蕉段入蛋液打个滚

7.再夹到面包糠中打滚

8.锅内倒入植物油（我的这个油天冷打冻了）

9.油温有点微热，即下香蕉段炸

10.炸至微黄即可捞出入盘

小窍门&温馨提示

1，油温不要滚烫，微热即可。
2，不要炸久了，不然香蕉段会太软了。
3，炸好的香蕉段要趁热吃。