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清炒四季豆丝的做法步骤

1.四季豆摘去老筋用盐水泡10分钟。

2.电煮锅里水烧开，放入四季豆煮九分熟约三分钟，然后捞出来放入凉水中清洗一下。

3.改刀切成丝，备点蒜末。

4.热锅放油，下蒜末炒香。

5.放入四季豆丝大火翻炒一下下。

6.调点盐继续翻炒均匀即可。

7.清翠爽口的小炒就完成了。

8.成品图。

9.成品图。