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泰式鸡肉蜜桃沙拉的做法步骤

1.将鸡脯肉用锤松散（如果没有，可以刀背）；

2.放入盆中， 加入适量的盐， 料酒， 海鲜酱和姜片腌制；

3.用手按摩，让其充分入味， 腌制一个小时；

4.锅中放入适量的油， 下入鸡脯肉煎制；

5.煎好的鸡脯肉拿出来放凉；

6.将鸡脯肉， 黄瓜和桃子都切成小丁放入碗中；

7.加入适量盐和柠檬汁搅拌均匀；

8.盘中生菜垫底，将初步码味的沙拉放入其中；

9.再在表面上撒些泰式辣椒酱；

10.端上桌啦。