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剁椒洋芋的做法步骤

1.简单易做

2.土豆两个，剁椒，2颗花椒

3.云南人喜欢把剁椒称为“糟辣子”。这红通通辣糊糊的剁椒！

4.土豆切成丝

5.油锅热后放两颗花椒炝锅，然后下土豆丝。

6.土豆炒至八成熟后，放剁椒爆炒，起锅前放点鸡精即可。

7.剁椒洋芋丝

8.酸辣开胃，好吃下饭，又简单易做！