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西瓜酸奶慕斯杯的做法步骤

1.准备食材。

2.西瓜榨汁。

3.过滤。

4.将5g吉利丁粉加两汤匙水微波加热30s融化。

5.将吉利丁水、无糖酸奶、糖和70ml左右西瓜汁倒入搅拌。

6.倒入杯中冷藏1h。

7.将2.5g吉利丁粉加入一汤匙水微波加热30s融化。

8.将西瓜汁、柠檬汁、糖搅拌均匀。

9.倒入刚刚融化的吉利丁水搅拌，放入冰箱冷藏凝固。

10.装杯完成啦。