胡萝卜虾米拌粉丝

胡萝卜虾米拌粉丝的做法步骤

1.胡萝卜切丝入沸水中略焯。

2.粉丝也下锅焯软。

3.将焯好的两菜捞出过凉备用。

4.锅中放少许油，入葱爆香。

5.入虾米炒香。

6.倒入菜盘中。

7.加入香菜、盐、味极鲜、醋、芝麻油拌匀即可。

小窍门&温馨提示

虾米中有盐份，菜中的盐要酌量放。