主料:
低筋面粉，
85克，
泡打粉，
2克，
鸡蛋，
大1个，
白砂糖，
60克，
黄油，
50克
辅料:
百香果，
1至2个百香果玛德琳的做法步骤
1.准备材料（注：鸡蛋大个，没有就用2个小的，百香果也是一样，喜欢可以放2个）
2.把鸡蛋和白砂糖混合均匀，白砂糖完全融化
3.再加入筛好的低筋面粉，搅拌均匀无颗粒
4.倒入融化好的黄油，搅拌均匀成面糊状
5.把百香果对半分开，把果肉和籽全倒入面糊里搅拌均匀。（不喜欢籽可以过滤，加入籽口感丰富）
6.准备一个深杯子和夹子，用夹子把裱花袋里前口夹住，这样面糊装入就不流到前口，再把裱花袋塞入杯中，装入面糊，干净还快手
7.把裱花袋里的面糊放冰箱冷藏一小时
8.把裱花袋前口剪掉一小口，挤入模具中，八分满即可
9.预热烤箱175 上下火 15分钟烤制，烤完晾凉
小窍门&温馨提示
掌控自家烤箱温度
新手非常容易上手
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