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金色馒头片的做法步骤

1.准备食材

2.把馒头温热一下，切片

3.鸡蛋磕碗里，放少许盐

4.搅匀

5.馒头片放入蛋液中

6.两面沾匀

7.热锅倒橄榄油，放入馒头片煎炸

8.翻面煎匀成金黄色

9.撒一些椒盐即可

10.蛋汤

11.OK

小窍门&温馨提示

馒头温热一下可减少煎炸时间；不蘸蛋液也是可以的；炸馒头片搭配坚果、火腿片、果酱、牛奶、豆浆等都是不错的。