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寿司的做法步骤

1.备好冷却好的米饭。

2.寿司醋做法：碗里放入2勺盐，一勺糖，20ml的醋，在锅里隔水加热，直到盐融化即可。

3.加入寿司醋到米饭里搅拌均匀。

4.取一个鸡蛋在碗里打散。

5.锅中倒入大量的油，大火，倒入鸡蛋。

6.快速的煎鸡蛋，煎至金黄盛出。

7.材料备好。

8.取一个竹帘卷，放上一张海苔皮。

9.铺上厚厚的一层米饭。

10.在米饭上放上些肉松。

11.交叉着放些黄瓜。

12.再放些烤肠。

13.最后放些蛋皮。

14.从一头开始卷起来，用手按压下。

15.卷好样子，在从头开始切。