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1.所有材料准备好
2.黄油室温软化打散
3.加入糖粉搅拌
4.加入全蛋液搅拌
5.蔓越莓干切碎
6.加入蔓越莓干
7.搅拌均匀,无需过度搅拌,以免打发
8.面粉过筛加入
9.用刮刀轻轻切拌
10.揉成面团后,整理成型,放冰箱冷冻一小时,切成片状或条状
11.放入烤盘中,注意间隔,以免粘连
12.颜色还是很漂亮的
13.烤箱预热,中层170°大约15分钟即可
14.出炉后,放烤架上晾凉后食用,比较酥脆