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生蚝丝瓜汤的做法步骤

1.食材洗净切好备用。

2.热锅冷油放入葱姜蒜炒出香味。

3.放入丝瓜翻炒均匀。

4.根据人数倒入适量水烧开。

5.水开后放入蚝肉煮3至5分钟。

6.放入适量盐煮两分钟就可以出锅了。也可以放一勺蚝油提味。

7.成品。