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生蚝煎蛋的做法步骤

1.生蚝加少许料酒焯水2分钟捞起。

2.鸡蛋加入盐，胡椒粉，葱花搅拌均匀。

3.倒入生蚝拌匀。

4.锅里热油倒入蛋液中火慢煎。

5.煎至两面金黄铲小块加入少许水煮2分钟即可。

6.鲜美。