剁椒蒸排骨的做法,剁椒蒸排骨怎么做,剁椒蒸排骨的家常做法,剁椒蒸排骨的做法,豆豉剁椒蒸排骨,剁椒蒸排骨的做法大全

剁椒蒸排骨的做法步骤

1.排骨洗净。

2.入沸水中焯透，沥净水份。

3.将焯好的排骨加入蚝油、料酒、剁椒腌制十分钟以上。

4.放入盘中。

5.入蒸锅大火蒸开，转中火再蒸二十分钟左右即可。

6.出锅后撒些青菜丝点缀。

小窍门&温馨提示

因为剁椒和蚝油中本身已含有盐分，所以这道菜不用再放盐。