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香辣油泡豆腐的做法步骤

1.油泡豆腐备用

2.青蒜打斜刀

3.肉末加盐，料酒，酱油，五香粉，姜粉腌制片刻

4.蚝油，酱油，淀粉，水调制料汁

5.炒锅入油烧热倒入肉末煸炒，放入剁椒酱和自制辣酱炒香

6.放入油泡豆腐翻炒

7.加入料汁炒匀

8.加入青蒜丝

9.翻炒入味后即可出锅

10.家宴款待快手菜，不容错过哦！

11.成品图

小窍门&温馨提示

盐根据自己口味选择，酱料本身咸度，低油低盐更健康！