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酸菜柠檬鱼的做法步骤

1.2斤黑鱼，酸菜鱼料

2.片好鱼

3.腌制

4.柠檬放一起腌制15分钟

5.酸菜下锅，酸菜鱼料子里也有腌制步骤哦

6.捞出来铺在盆底

7.水开加水鱼片，1分钟鱼片飘起来，水泛白，捞出鱼入盆

8.热锅放花椒粒辣椒，煸出香味，浇在鱼上，撒上葱花，最后挤入柠檬汁

小窍门&温馨提示

辣椒量根据自己口味放哦