酸甜鱼扒的做法,酸甜鱼扒怎么做,酸甜扒皮鱼,酸甜扒皮鱼怎么做好吃,酸菜扒皮鱼,扒皮鱼酸菜鱼

酸甜鱼扒的做法步骤

1.原料：龙利鱼 面粉 葱花 洋葱
调味料：辣椒酱 番茄酱 酸甜酱 糖

2.鱼洗净，抹上少许盐腌5分钟。放适量面粉盘上，再裹上面粉。

3.取平底锅烧热倒入适量油，放入裹好的鱼。   （油不必多可以用煎炸方式）

4.小火慢煎慢炸，一面煎黄，换另一面煎黄即可。

5.炸好的鱼放入厨房纸上吸取多余的油。

6.锅留适量油爆香洋葱丝，推锅边。

7.把调好的番茄及辣椒酱倒入煮开。

8.加入适量的酸甜酱。

9.及一小匙白糖。

10.加入两勺水，煨煮约2分钟。

11.待酱汁稍微浓浇在鱼扒上即可。

12.酸甜鱼扒。