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避风塘炒虾的做法步骤

1.海虾去虾线和长须。加料酒和干淀粉淹1小时。

2.准备好的材料。

3.面包屑在锅里炒发黄。

4.蒜末在锅里炒上色。

5.虾下油锅炸熟。

6.锅中加底油，倒入圆葱 豆豉 辣椒沫 煸炒香。

7.放入虾和面包屑 蒜沫翻炒。

8.炒好的时候加葱花。