水煮大闸蟹

来源：水煮大闸蟹美食制作　灵草　 |　 2023-01-22

主料:
大闸蟹，2只

辅料:
姜片适量

配料:
盐适量，料酒适量

1.原料大闸蟹两只

2.大闸蟹用刷子刷洗干净

3.锅里放少量水，放入姜片，淋入少许料酒

4.接着放入大闸蟹

5.撒入适量的盐，大火煮8分钟即可关火出锅

6.盛盘

煮大闸蟹的水放一点就行，差不多淹没大闸蟹的肚子那就行了，而且这样煮大闸蟹也不什么掉腿

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