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香菇油菜的做法步骤

1.香菇、油菜洗干净。

2.香菇人煮锅焯水后捞出沥干水。

3.起油锅，葱姜入锅煸香。

4.油菜入锅炒。

5.香菇入锅炒。

6.加盐、味精炒。

7.炒均匀关火，淋入芝麻油。

8.炒均匀盛出享用。

小窍门&温馨提示

1、此菜要爆火炒。
2、不宜添加色重味重的调味品。