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茼蒿鸡蛋汤的做法步骤

1.茼蒿清洗。

2.茼蒿切成段，蒜瓣拍扁切碎。

3.鸡蛋加盐、料酒打散。

4.锅中放油，小火煸香蒜末后加水烧开。

5.放入茼蒿烧煮。

6.水再次烧沸后，淋入蛋液。

7.加盐、少许生抽调味。

8.盛出。