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扁豆炒油豆腐的做法步骤

1.材料：扁豆、油豆腐

2.将扁豆摘洗干净，捞出待用。

3.将油豆腐放在案板上切开，待用。

4.烧锅倒油烧热，下入扁豆翻炒翻炒。

5.接着，合入切好的油豆腐翻炒一下。

6.然后，加适量的清水。

7.翻炒翻炒至熟。

8.最后，加适量的生抽。

9.加适量的盐。

10.加适量的鸡精。

11.调味炒匀，即成。

12.出锅装盘。