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排骨煎蛋白萝卜丝汤的做法,排骨煎蛋白萝卜丝汤怎么做,排骨煎蛋白萝卜丝汤的做法,排骨煎蛋白萝卜丝汤怎么做,萝卜排骨鸡蛋汤,煎蛋白萝卜丝汤怎么做

主料:
白萝卜1根排骨200g鸡蛋4个

辅料:
20g香菜10g调料1勺2匙味精0.5匙黑胡椒粉1匙

排骨煎蛋白萝卜丝汤的做法步骤

1.准备原材料鸡蛋、白萝卜去皮洗净,提前煮好的排骨。

2.不粘锅加热倒入油,打入鸡蛋中火煎起来。

3.鸡蛋煎至两面金黄即可出锅。

4.白萝卜切成粗细均匀的丝状,放入适量盐轻轻搓揉,腌制十分钟。

5.腌制好的白萝卜丝用清水多冲洗几遍。

6.洗净的白萝卜丝攥干水份备用。

7.锅中倒入适量油加热,放入蒜粒爆香。

8.放入白萝卜丝炒出水份。

9.切记一定要添加适量白开水,同时放入排骨。

10.放入鸡蛋大火煮开。

11.放入盐、味精、黑胡椒粉、调味均匀,最后撒上香菜提鲜即可出锅享用。

12.鲜美可口的排骨煎蛋白萝卜丝汤,装入容器中就大功告成了。

13.排骨入口唇齿留香回味无穷。

14.煎蛋混搭着白萝卜的清香一起煮别有一番滋味

15.白萝卜营养价值非常丰富,经常食用对身体有益!

小窍门&温馨提示

白萝卜有地下小人参之称,利尿消肿、排除身体毒素等,同时白萝卜维生素B,维生素C,微量元素锌、钙、铁含量丰富,大家可以经常吃白萝卜哦。


TAGS:汤类 家常菜 白萝卜
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