浓香咖喱牛腩

来源：浓香咖喱牛腩美食制作　左手倒影　 |　 2023-01-22

主料:
牛腩，250克，洋葱，150克，土豆，150克，胡萝卜，100克

辅料:
咖喱，3块，花生油适量

1.洋葱滚刀块

2.胡萝卜滚刀块

3.土豆切滚刀块

4.牛腩切块

5.开火热锅放30g油，油温7成热

6.下土豆、洋葱、胡萝卜翻炒；翻炒1分钟

7.下入牛腩

8.翻炒到牛腩变色

9.加入800ML的水（大概没过菜的3厘米吧）

10.大火烧开

11.调至小火

12.把上面的浮沫撇干净，我撇了一大碗

13.再调至中火煮20分钟

14.开锅放入3块咖喱，煮到融化，再小火煮3分钟即可

15.成品

16.成品

免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。

火爆地带更多