1.新鲜排骨。
2.用清水浸泡一个小时。
3.洗净沥水。
4.我用的海天叉烧酱。
5.把叉烧酱放排骨里面。
6.用手或者筷子搅拌均匀后，放入白糖。
7.抓匀。
8.电饭锅内胆，倒油。
9.把腌制好的排骨放入锅里。
10.汤汁倒进去。
11.盖上盖子，电饭锅通电，按柴火饭功能。
12.工作结束后，用筷子翻动一下，再盖上盖子，继续按快速煮饭功能。
13.电饭锅工作结束后，拿出装盘即可。
我把排骨放冰箱冷藏了一天，更加入味。（赶时间的话可以马上做，只是没那么入味）
一般的电饭锅功能就可以做。
叉烧酱就有咸味，不需要额外加盐和生抽。
