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肉丁咸菜豆腐羹的做法步骤

1.食材：猪肉（已清洗切成丁）、咸菜（已清洗切碎）、豆腐、水淀粉。

2.将豆腐撕开包装，用刀划开。

3.起锅倒油烧热，下入肉丁加适量的料酒。

4.翻炒翻炒。

5.接着，合入豆腐和咸菜，加适量的清水。

6.翻动一下煮开。

7.然后，加适量的盐。

8.加适量的味精。

9.加适量的水淀粉。

10.调味勾芡，即成。