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爆炒猪腰的做法步骤

1.抛开把白筋全部去掉，一定要干净

2.整个切花，注意整个切，这样出花比较好，

3.放水里煮，好后拿出切小，并把辣椒切块

4.放油，油热后放葱姜，同时放腰和辣椒，翻炒两下后放盐醋料酒，酱油，再翻炒几下出锅。